איך יודעים לזהות דג טרי?

האם זה משנה מה סוג הדג לסוג המנה?

מהם הדגים הנכונים לכבישה מהירה?

היתרונות שיש לנו מעולם הדגים, והסכנות שבו

איך מנצלים את הפרודוקט היקר שיש לנו וללא בזבוז חומר חלם

 

התאמת ובניית טעמים

 

ברגע שנדע מה עושה הבדל בטעם בחיתוך הנכון וברגע שנבין מה קורה בזמן שאנחנו מכינים את האוכל

ככה נדע יותר טוב גם להכין אוכל טעים יותר ובריא יותר